My Kobietki

Domowa kiełbasa
T#554729
Facebook
stellam
poziom 3
Użytkownik
#7816579 19.05.2021 16:48:17
Co jest potrzebne do wyrabiania w domu takich wędlin?
evert40

Użytkownik
Lokalizacja: Katowice
Ilość edycji wpisu: 1
#7816942 20.05.2021 12:23:16
Na początek trzeba zaopatrzyć się w

TYLKO ZAREJESTROWANI I ZALOGOWANI UŻYTKOWNICY WIDZĄ LINKI. DARMOWA REJESTRACJA

, które są podstawą przy produkcji tych wyrobów masarskich. Dobierając odpowiedni kaliber jelita możemy przygotować grube i cienkie kiełbasy, parówki czy też kabanosy. Musimy jednak pamiętać, że przed rozpoczęciem nadziewania kiełbas farszem należy odpowiednio przygotować jelita, czyli wypłukać je z soli, a następnie namoczyć.

wpis edytowany 20.05.2021 12:23:34
Aby pisać na forum musisz się zalogować !!!
załóż własne forum · korzystasz z forum? wesprzyj projekt - postaw kawę! · rss